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Ihr Lieben, die Temperaturen steigen, heute ist ein richtig warmer Frühlingstag. Wie schön! Wie wäre es da mit selbstgemachten Creamcheese-Popsicles mit Himbeere und mit Maracuja & Keksbröseln. Unglaublich lecker, verspreche ich Euch.
Cremige Frischkäsemasse, süsssaure Himbeeren und Maracuja, dazu Butterkekse…mal ehrlich, wer kann da widerstehen? Ich nicht. Ich mag ja sehr gerne Cheesecake und Eis sowieso. Kombiniert ist das der Knaller!
Sommer? Darüber kann man gar nicht streiten. Er lässt weiterhin zu wünschen übrig, keine Frage. Egal. Ich habe heute ein sommerliches Eis Rezept für Euch. Vielleicht stimmt ihr Euch damit in Sommerlaune am Wochenende.
Dieses super cremige Zitronen-Ricotta-Vanille-Eis ist ganz easy-peasy gemacht, besteht nur aus 5 Zutaten und ihr braucht dafür keine Eismaschine. Selbst gemachtes Eis im Handumdrehen.
Für alle unter Euch, denen mein Lemon-Buttermilk-fresh Shake neulich so gut gefallen hat (Wow, ich war wirklich über die Resonanz überrascht!), ist dieses Eis bestimmt auch etwas.
Vielleicht fragt ihr Euch jetzt direkt, warum es hier heute Ice-Pops zum #SmoothieMontag gibt. Nichts einfacher zu beantworten als das. Diese Popsicles sind eigentlich nichts anderes als ein gefrorener Smoothie und auch genauso gesund. N(ice)-Pops eben.
36 Grad und es wird noch heißer…Sommer=Eis, Eis=Sommer…lasst uns diese Sommertage voll auskosten und noch so viel Eis wie möglich essen! Ich habe hier heute ein Rezept für fantastisch-cremiges Eis für Euch. Ja, es wird wirklich nur aus 5 Zutaten gemacht und ja, es hat eine perfekte cremige Konsistenz auch ohne Eismaschine. Unglaublich? Ist aber so.
Wollt ihr das Geheimnis dieser Leckerei wissen?
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Es wird mal wieder Zeit für einen SmoothieMontag und damit eine große Portion Vitamine hier bei feiertäglich. Zur Feier des Sommers frieren wir unseren Smoothie aber heute einfach mal ein. So haben wir im Handumdrehen superleckere, fruchtige und gesunde selbstgemachte Eispops im Tiefkühler parat. Es kann im Sommer nicht genug Eis geben, oder?
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