Posts Tagged ‘Kokos’

Kokos-Zitronen-Torte mit Frischkäsecreme & Lemoncurd

| Backen, Brunch, Feier, Rezepte, Torte

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Wie gestern schon angekündigt gibt es hier heute das Rezept für eine traumhafte saftige Torte mit viel Kokos, Frischkäsecreme und Lemoncurd.
Bei meinem Brunch >>hier war sie das Highlight auf dem Süssen Tisch. Ich finde zu einem guten Brunch gehört auf jeden Fall eine richtige Torte.
Genau von dieser Geschmackskombination habe ich schon lange geträumt. Ich liebe Kokos und daher habe ich die saftigen Böden mit Kokosmilch, Kokosmehl, Kokosöl und Raspeln gebacken – Kokosgeschmack pur! Das sauer-süße Lemoncurd und die leckere Frischkäsecreme harmonieren meiner Meinung nach perfekt damit. Was meint ihr?
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Smoothie Montag 01: Blaubeer-Apfel-Kokos Smoothie

| Rezepte, SmoothieMontag, Smoothies, Sommer

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Uiui…jetzt bin ich wirklich ein wenig aufgeregt. Dies ist der Startschuss zu dem ersten regelmäßig erscheinenden Blogpost bei feiertäglich!
Ich habe mich neulich mit Katja von Foya >>hier geht´s zu ihrer Website getroffen. Sie stellte mir die Frage, warum es bei mir eigentlich kein wöchentlich wiederkehrende Thema gibt – schon länger dachte ich an einen Smoothie-Montag – und diese Anmerkungen brachte mich nun dazu ihn endlich in die Tat umsetzten…Danke liebe Katja :-)!
Was gibt es Besseres, als die Woche mit einem farbenfrohen, megagesunden Smoothie zu starten? Hier findet ihr also ab jetzt jeden Montag Morgen Anregungen und Rezepte für leckere Smoothies mit Gute-Laune-Garantie.
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