Das ist das feisteste Eis, dass ich jemals gegessen habe! Wirklich. Heute gibt es selbst gemachtes Salted Caramel-Schoko-Keks-Eis zum Mama-tag. So knallermäßig gut! Müsst ihr probieren.
Normalerweise spare ich ja in meinen Rezepten meistens an Zucker und auch oft an Fett…diesmal absolut NICHT. Dieses Eis ist süß, sahnig mit viel Karamell, Schokolade und Keksbröseln. Dazu gibt es noch Extra-Karamellsauce. Na wie hört sich das für Euch an? BÄM! Manchmal ist mehr eben doch mehr. Die Konsistenz dieser Eiscreme ist einfach perfekt. So cremig und etwas körnig auf der Zunge, dazu der schmelzende Schokoswirl und die Kekstückchen. Für meinen Geschmack darf auch noch etwas Meersalz zusätzlich oben drauf. Mhhhh.