Heute gibt es hier ein richtiges Gute-Laune-Frühstück: super lecker, super gesund und super farbenfroh: Mandel-Chiapudding mit Fruchtpüree aus Johannisbeeren und Nektarinen, laktosefreiem Joghurt, frischen Früchten und gehackten Mandeln. Genau das richtige für einen #SuperfoodSamstag.
So fest hatte ich mir vorgenommen noch vor Ostern einen leckeren Karottenkuchen zu backen. Mehr noch, eigentlich hatte ich sogar einer Freundin eine Karottentorte zum Geburtstag versprochen. Ich habe es zeitlich einfach nicht geschafft…Trotzdem habe ich einen riesengroßen Appetit auf Karottenkuchen.
Also gibt es jetzt etwas viel Besseres, weil viel gesünder…einen Karottenkuchen-Müsli Becher – vollgepropft mit Superfoods und ganz ohne Zucker. Genau das Richtige für den Samstag vor den Ostertagen. Heute ein ganz gesundes Frühstück, dann können wir uns in den nächsten beiden Tagen mit einem nicht all zu schlechtem Gewissen durch den Osterbrunch Schlemmen. Legen wir also einen Superfoodsamstag vor den Feiertagen ein!
| Desserts, Frühstück, Rezepte, Superfoods, SuperfoodSamstag, vegan
Hallo, ihr Lieben…ist da noch jemand? Ich melde mich zurück mit feiertäglicher Laune.
Erst einmal wünsche ich Euch ein frohes neues Jahr und hoffe, dass 2016 gut für Euch gestartet ist.
Für mich hat das Jahr wundervoll in Thailand angefangen. So eine Pause vom Alltag tut wirklich gut. Ich liebe Thailand, die Temperaturen, die Atmosphäre, die Menschen und natürlich die leckere Küche – all diese Aromen, Kräuter, frischen Früchte…wunderbar.
| Backen, Gastbeitrag, Muffins, Rezepte, Superfoods, SuperfoodSamstag, Sweets, vegan
Heute ist wieder Samstag und damit natürlich #SuperfoodSamstag auf feiertäglich! Ich finde es extrem spannend, wie sich meine unterschiedlichen Gäste mit dem Thema Superfood auseinander setzten und freue mich immer wieder riesig über all die tollen Beiträge, die hier zusammen kommen.
Marc, von dem Blog Bake to the roots ist heute hier zu Gast und hat uns was Süßes mitgebracht. Als ich Marc und seinem schönen Blog das erste Mal im Netz über den Weg gelaufen bin, dachte ich nur…Boah…kann der Kerl backen! Seine Rezepte hören sich immer fantastisch an und sehen auch genauso aus. Da kann man nur traurig sein, kein Kollege von ihm zu sein (…die bekommen nämlich die Leftovers)! Ich würde zur Not auch als Testesser zur Verfügung stehen…wollte ich nur mal gesagt haben ;-).
| Aufs Brot, Frühstück, Gastbeitrag, Marmelade, Rezepte, Superfoods, SuperfoodSamstag, zum Verschenken
Wie schon in den letzten Wochen, habe ich heute auch wieder Besuch zum #SuperfoodSamstag. Heute ist die liebe Britta von Glasgeflüster hier zu Gast. Ihren Blog Glasgeflüster verfolge ich schon eine ganze Weile. Ich glaube ich bin mal darauf gestoßen, als ich Rezepte für unseren Campingurlaub gesucht habe und war direkt begeistert von all ihren tollen Einmach- & Einkochideen. Sie hält diese in wunderschönen Fotos fest und hat auch immer wieder den ein oder anderen guten Tipp zum Thema haltbar machen in petto. Ich behaupte sie trägt mit Schuld an meinem riesengroßen Sammelsurium an leeren Gläsern und Flaschen, denn man sollte immer bereit sein, eines ihrer tollen Rezepte nach zu kochen :-). Ein Ehre war es, als sie mal meinen Gewürzketchup reininterpretiert hat (*klick). Ich freue mich sehr, dass sie uns hier heute auch etwas ganz exklusiv ins Glas flüstert…
