Posts Tagged ‘Avocado’

Picknick mit Hähnchen-Mango-Zucchini-Spießen und buntem Avocadosalat

| BBQ, Hauptgerichte, Picknick, Rezepte, Salat, Sommer

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Sommerzeit ist Picknickzeit! Habt ihr diesen Sommer schon gepicknickt? Wie wäre es denn mal damit einfach kurzerhand die beste Freundin, den Freund oder die Mama mit einem spontanen Picknick zu überraschen? Ich finde ja picknicken ist das Schönste. An einem hübschen Platz in der Natur sitzen, den Vögeln lauschen und leckere mitgebrachte Kleinigkeiten schlemmen, dazu ein Gläschen Wein – was kann es Schöneres geben!? Und irgendwie schmeckt alles draußen auf der Picknickdecke auch viel besser.
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Kleine erfrischende Eistorte in quietschgrün – Raw Matcha Cake

| Eis, Kuchen, Sommer, Torte, vegan

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Diese Eistorte ist wirklich klasse für heiße Sommertage – Man braucht noch nicht einmal ein schlechtes Gewissen beim Naschen haben…sie kommt komplett ohne Zucker aus und ist auch noch vegan!
Ihre Süße verleihen ihr allein die Trockenfrüchte in ihrem Boden, etwas Reissirup und natürlich die eigne Süße der Bananen in der grünen Creme. Der grüne Matcha Tee passt mit seinem herben Geschmack perfekt dazu und verleiht ihr das gewisse Etwas.
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