Posts Tagged ‘Vegan’

Fruchtiges Himbeer-Kokos-Eis mit gutem Gewissen aus 4 Zutaten (ohne Zucker & vegan)

| Desserts, Eis, Rezepte, Sommer, Sweets, vegan

Fruchtiges Himbeer-Kokos-Eis (ohne Zucker, vegan)

Meeeega…was für ein supertoller Sommer-Mai hier im Norden. Wie schön, dass man sich an dieses tolle Wetter so richtig gewöhnen kann, meinetwegen kann es den ganzen Sommer so bleiben. Lasst uns das feiern mit Eis und Eis und noch mehr Eis! Am Wochenende lief unsere Eismaschine heiß und ich habe ein paar neue und altbewährte Sorten produziert. Es gibt fruchtiges Himbeer-Kokos-Eis.

Fruchtiges Himbeer-Kokos-Eis (ohne Zucker, vegan)

Eis, und vor Allem selbstgemachtes Eis, geht nämlich auch ganz ohne schlechtes Gewissen. Dieses Himbeer-Kokos-Eis kommt ohne Kristallzucker aus, ist mit Agavendicksaft gesüßt und ist aus cremiger Kokosmilch gemacht, daher vegan. Eine große Portion Kokosraspeln sorgen für ein bisschen Knusper. Natürlich nicht zu vergessen sind die Himbeeren – Hauptdarsteller in diesem Eis.

Fruchtiges Himbeer-Kokos-Eis (ohne Zucker, vegan)
(mehr …)

0 comment

Geschenke aus der Küche: Solid Body Lotion Bars mit Matcha & Lemongras + Free-printable-Labels zum Ausdrucken

| Adventszeit, Design, DIY, Free Printables, Kosmetik, Rezepte, selbstgemacht, Weihnachten, Winter, zum Verschenken

Geschenke aus der Küche: Solid Body Lotion Bars mit Matcha & Lemongras & Free-printable-Labels zum Ausdrucken, selbstgemacht

Advent, Advent…das erste Lichtlein brennt und ich wünsche Euch einen wunderbaren 1. Adventssonntag. Ich liebe die Weihnachtszeit – eigentlich alles daran. Die festliche Stimmung, die Dekorationen, überall Leckereien, Glitzer, Glimmer und Kerzenlicht. Es ist eine Zeit für kleine Aufmerksamkeiten, eine Zeit Anderen eine Freude machen. Ich verschenke so gerne, es macht mir mindestens genauso viel Laune wie den Beschenkten. Natürlich packe ich auch selber gerne kleine Päckchen aus…keine Frage :-)

Geschenke aus der Küche: Solid Body Lotion Bars mit Matcha & Lemongras & Free-printable-Labels zum Ausdrucken, selbstgemacht

In diesem Jahr gibt es etwas ganz Besonderes in unserem Wohnzimmer. Nämlich einen kreativen Adventskalender, zusammengestellt von 24 tollen Frauen – eine super Idee von Anne von Zuckermoment.de und ihrer Freundin Svenja. Die Beiden haben 24 Frauen motiviert jeweils 24 gleiche Geschenken zu basteln und zu verpacken. Dann wurde ausgetauscht. So hält nun jeder Tag eine ganz Besondere Überraschung für uns alle bereit. Ich freue mich so dabei zu sein und ihr könnt täglich in meinen Instagram-Stories sehen was es gibt! Heute ist mein Päckchen dran.
Natürlich teile ich das hier auch mit Euch. Die Mädels bekommen von mir Melting Moments…

Geschenke aus der Küche: Solid Body Lotion Bars mit Matcha & Lemongras & Free-printable-Labels zum Ausdrucken, selbstgemacht
(mehr …)

4 Comments

Pumpkin-Spice-Granola – ein bisschen Kürbis schon zum Frühstück

| Brunch, Frühstück, Granola, Herbst, Rezepte, SuperfoodSamstag

Pumpkin-Spice-Granola, selbst gemachtes Knuspermüsli mit Kürbis, Rezept

Kürbis here, Kürbis there, Kürbis everywhere…habt ihr auch das Gefühl, daß momentan die ganze (Foodblogger-)Welt der Kürbis-Sucht verfallen ist? Tja, ich bin es zugegebener maßen auch und kann in diesem Herbst nicht genug davon bekommen.
Aber Kürbis schon zum Frühstück??? Klar, warum denn nicht! In einem selbst gemachten Knuspermüsli ist Kürbispüree genau richtig aufgehoben. In Kombination mit wärmenden Gewürzen, gesunden Körnern, Flocken und Mandeln wird daraus im Handumdrehen ein schnelles knuspriges Herbst-Granola fürs Vorratsregal. Das Kürbispüree verleiht dem Müsli zusätzlich eine tolle leicht orangene Farbe. Und das ganze ohne Kristallzucker, versteht sich. Den braucht wirklich niemand tonnenweise im Müsli!

Pumpkin-Spice-Granola, selbst gemachtes Knuspermüsli mit Kürbis, Rezept

(mehr …)

2 Comments

Blaubeere-Rote Beete-Apfel-Mandel-Smoothie – strahlendes Violett zum Smoothie-Montag

| Brunch, Getränke, Herbst, Rezepte, SmoothieMontag, Smoothies, vegan

Blaubeere-Rote Beete-Apfel-Mandel-Smoothie, Rezept zum Smoothie Montag

Meine Lieblingsfarben im Herbst sind intensive, satte, fast von innen heraus leuchtende Farbtöne. Herbstsonne bringt Farben einfach so zum strahlen. So liebe ich in jedem Jahr wieder Senfgelb bis hin zu warmen Orangetönen, dunkle Rottöne und warmes Violett. Dieser Blaubeere-Rote Beete-Apfel-Mandel-Smoothie hat genau so einen Lila-Rot-Ton wie ich ihn mag! Leuchtet er nicht wunderbar?

Blaubeere-Rote Beete-Apfel-Mandel-Smoothie, Rezept zum Smoothie Montag
(mehr …)

0 comment

Schnelles Hokkaido-Kürbis-Curry mit Spinat und Kichererbsen – Hallo Herbst!

| Gemüse, Happy Bowls, Hauptgerichte, quickeasyhappy&healthy, Rezepte, vegan, vegetarisch

Schnelles Hokkaido-Kürbis-Curry mit Spinat und Kichererbsen, Rezept

Herbst schreit nach Comfort Food. Ja Leute, nicht zu ändern, es ist jetzt Herbst. Es ist Oktober! Ich freue mich auf hoffentlich goldene Sonnentage. Falls das Wetter aber nicht so mitspielt habe ich hier heute ein ganz gold-gelbes Gericht für Euch, dass einfach so richtig warm ums Herz macht.

Schnelles Hokkaido-Kürbis-Curry mit Spinat und Kichererbsen, Zutaten

Im Herbst kann es finde ich nicht genug heiße Curries und Suppen geben. Kürbis, Kichererbsen und Spinat passen hervorragend zusammen und ergeben zusammen mit Currygewürzen und Kokosmilch so ein richtiges Wohlfühlessen! Ich könnte mich da reinlegen. Mhhh!

Schnelles Hokkaido-Kürbis-Curry mit Spinat und Kichererbsen, Rezept
(mehr …)

2 Comments

1 2 3 5