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Bunter Quinoa-Gemüse-Salat

| Rezepte, Salat, Sommer, vegetarisch

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Sommer in Hamburg!!! Nur einen Tag laut Vorhersage…aber immerhin. Also nix wie raus in den Park und in die Sonne.
Falls ihr eure Mittagspause oder Euren Nachmittag auch draußen verbringen könnt, habe ich hier noch mein liebstes Sommer-Salat-Rezept für Euch: Quinoa-Gemüse-Salat. Er ist ganz flux und einfach gemacht und man kann ihn warm oder kalt geniessen und dazu ist er noch total gesund. In Bügelgläsern oder Schraubgläsern abgefüllt, ist er der perfekte Picknicksnack zum Mitnehmen.
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