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Zitroniges Ricotta-Vanille-Eis – so cremig, aus nur 5 Zutaten und ganz ohne Eismaschine

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Zitroniges Ricotta-Vanille-Eis – so cremig, aus nur 5 Zutaten und ganz ohne Eismaschine | Rezept von feiertaeglich.de

Sommer? Darüber kann man gar nicht streiten. Er lässt weiterhin zu wünschen übrig, keine Frage. Egal. Ich habe heute ein sommerliches Eis Rezept für Euch. Vielleicht stimmt ihr Euch damit in Sommerlaune am Wochenende.

Dieses super cremige Zitronen-Ricotta-Vanille-Eis ist ganz easy-peasy gemacht, besteht nur aus 5 Zutaten und ihr braucht dafür keine Eismaschine. Selbst gemachtes Eis im Handumdrehen.
Für alle unter Euch, denen mein Lemon-Buttermilk-fresh Shake neulich so gut gefallen hat (Wow, ich war wirklich über die Resonanz überrascht!), ist dieses Eis bestimmt auch etwas.

Zitroniges Ricotta-Vanille-Eis – so cremig, aus nur 5 Zutaten und ganz ohne Eismaschine | Rezept von feiertaeglich.de
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Rhabarber-Sorbet mit Baisers oder als Float mit Prosecco – die Rha-Bar-Ber-Mania geht weiter…

| Desserts, Eis, Frühling, Getränke, Rezepte

Rhabarber-Sorbet mit Baisers, soo lecker süß-sauer! Einfaches Rezept von feiertäglich.de #rhabarbermania

Das Wetter spielt ja so richtig verrückt. Schon klar – April, April, der macht was er will, aber muss Schneeregen, Hagel und diese Kälte wirklich sein?
Am Wochenende war bei uns in der Nachbarschaft Strassenfest und ich hatte mich so auf den Flohmarkt gefreut…dank Hagel und Regen musste man wirklich Glück haben, um die schönsten Dinge unter den dicken Plastikplanen zu entdecken. Die armen Verkäufern unter ihren Regenschirmen haben mir sehr leid getan. Jedenfalls fällt einem das Arbeiten nicht so schwer. Aber es gehört schon einiges dazu, um trotz dieses Wetters gute Laune zu bewahren.

Rhabarber-Sorbet mit Baisers, soo lecker süß-sauer! Einfaches Rezept von feiertäglich.de #rhabarbermania

Ich habe heute 3 Tips für Euch, die dabei behilflich sein können die Laune zu heben:

  1. Gebt Euch voll und ganz der #RaBarBerMania hin und freut euch über all die hübschen Leckereien in rosé, die man aus dem Frühlingsobst zaubern kann.
  2. Esst Eis! Wie wäre es mit diesem selbst gemachtem süß sauren Rhabarber-Sorbet mit krunchigen Baiser-Stückchen? Kitzelt am Gaumen und lässt von Frühlingstagen träumen.
  3. Bunte Blumen! Ich finde Blumensträuße sind immer eine gute Idee. Ich bin ganz verliebt in diese pinken Anemonen.

Pinke Anemonen, zauberhafter Blumenstrauss

Wisst ihr was ein Eiscreme-Float ist?
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Menü zum Valentinstag…Das Dessert: Chocolicious Chai-Latte-Eis mit Schokosauce und Kakao-Nibs

| Desserts, Eis, Rezepte, Sweets, Tee, Valentinstag

Chocolicious Chai-Latte-Eis mit Schokosauce und Kakao-Nibs

Zur Krönung des Valentinstagsmenüs gibt es selbstgemachte Eis und zwar Chai-Latte-Eis mit lauwarmer Schokosauce und knusprigen Kakao-Nibs. Müsst ihr probieren! Es eignet sich auch als Solo-Gang zum Verwöhnen des Liebsten am Valentinstag…warum ein ganzes Menü kochen, wenn man sich auch an diesem Eis satt essen kann?

Chocolicious Chai-Latte-Eis mit Schokosauce und Kakao-Nibs

Kein Geheimnis: Ich liebe Tee, ich liebe Chai-Tee, vor allem Chai-Latte…und Chai-Latte als Eis mit Schokosauce – mehr geht nicht.
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Schwarzwälder-Kirsch-Eis mit nur 5 Zutaten und ohne Eismaschine +++ give away+++

| Desserts, Eis, Getestet, Kooperation, Rezepte, Sommer

Schwarzwälder-Kirsch-Eis mit nur 5 Zutaten und ohne Eismaschine | Rezept von #Feiertäglich

Schwarzwälder-Kirsch-Eis mit nur 5 Zutaten und ohne Eismaschine | Rezept von #Feiertäglich

36 Grad und es wird noch heißer…Sommer=Eis, Eis=Sommer…lasst uns diese Sommertage voll auskosten und noch so viel Eis wie möglich essen! Ich habe hier heute ein Rezept für fantastisch-cremiges Eis für Euch. Ja, es wird wirklich nur aus 5 Zutaten gemacht und ja, es hat eine perfekte cremige Konsistenz auch ohne Eismaschine. Unglaublich? Ist aber so.
Wollt ihr das Geheimnis dieser Leckerei wissen?
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