Smoothie-Montag 03: Ananas-Spinat-Kürbiskern Smoothie

| Rezepte, SmoothieMontag, Smoothies

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Endlich Sommer! Und was für einer…Die letzte Woche war wirklich fantastisch, oder? Also ich genieße das Wetter in vollen Zügen und verbringe jede mögliche Minute draußen. Ist ja auch wirklich wichtig, diese Zeit voll auszukosten – grade hier im Norden weiß man nie wie lange diese Schönwetterperiode wirklich anhält. Passend zu den Temperaturen gibt es hier heute ein Rezept für einen ganz karibisch schmeckenden Smoothie. So sieht er nicht aus?…Stimmt – So schmeckt er aber. Schnell gemixt und unbedingt probieren!
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Ausgefragt: Ein Interview mit dem Künstlerinnenduo Coworking Art

| Ausgefragt

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Letzte Woche durfte ich die Künstlerinnen von COWORKING ART ausfragen (>>hier geht es zur Website). Die beiden studierten Designerinnen Anne-Kathrin Roski und Jennifer Schröder haben sich im letztem Jahr zu dem Künstlerinnenduo zusammengetan, ein Atelier angemietet und damit einen Schritt zu einem beruflichen Traum gewagt.
Gemeinsam kreieren sie großformatige Kunstwerke auf massiven Leinwänden oder auch Paletten. Dabei spielen sie mit spannenden Farbkontrasten, wie Silber und Neon, und den verschiedensten Texturen, Materialien und Effekten. Natürlich beeinflussen und inspirieren sie sich dabei immer gegenseitig, da jedes Bild eine Gemeinschaftsarbeit ist. Das Thema funktionierendes Teamwork spielt also eine große Rolle.
Nicht nur abstrakte Werke gehören zu Ihrem Repertoire, sondern auch detaillierte Portraits mit abstrakten Elementen und Designobjekte, wie die Zementcubes…
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Smoothie-Montag 02: Grapefruit-Mandel-Physalis Smoothie

| Rezepte, SmoothieMontag, Smoothies

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Guten Morgen. Wow, was war das gestern für ein Fußballkrimi…Die Nerven waren wirklich bis zum Zerreißen gespannt. Zwischendurch konnte man gar nicht mehr hinsehen, oder wie ging es Euch? Woohoo!! Deutschland ist Weltmeister…Wahnsinn! Und so was von verdient! Die Jungs haben wirklich einen fantastischen Job gemacht.
Für alle die, wie ich, ein wenig Erholung von diesem aufregenden Abend brauchen, gibt es hier heute einen leckeren nervennährenden Smoothie zum Wochenstart.
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Rote Beete-Ziegenkäse-Rucola Creme mit Sprossen auf selbstgebackenem Knäckebrot

| Aufs Brot, Rezepte, Snacks, vegetarisch

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Ihr Lieben, gestern haben wir Knäckebrot gebacken…und heute gibt es was drauf!

Das passt perfekt. Denn die liebe Ina von dem leckeren Blog „What Ina loves“ (>>hier geht´s zum Blog) veranstaltet monatlich das Bloggerprojekt „Let´s cook together“.
Im Juli ist das Thema „Sommerlaune auf dem Teller: Deine Lieblingssommerstulle!“

Et voilá…hier ist also mein Lieblingsommerknäckebrot :-)!
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Selbstgebackenes Knäckebrot mit vielen Körnern und Samen

| Backen, Brot, Rezepte

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Im Rahmen meiner Ernährungsumstellung und Entgiftung, die ich momentan mache (etwas mehr dazu könnt ihr >>hier lesen) verzichte ich momentan komplett auf Brot. Die liebe Gesine (meine Chiropraktikerin, die mich dabei begleitet, >>hier geht´s zu ihrer Praxis) verkündete mir jedoch ganz freudig, ich könne morgens soviel Knäckebrot verspeisen, wie ich möchte. Allerdings aus den Getreidesorten, die für meinen Stoffwechsel verträglich sind (dies wird in einem Bluttest individuell festgestellt). Toll – Ich soll kein Roggen, kein Dinkel, keine Gerste und kein Weizen zu mir nehmen…Woraus soll also das Knäckebrot bestehen?
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