Archive of ‘Herbst’ category

Herbst-Kranz – Meine 5 Tips für einen hübschen & kreativen DIY-Kranz

| Blumen, Dekoration, DIY, Herbst, Interior, Natur, selbstgemacht

Herbst-Kranz – Meine 5 Tips für einen hübschen & kreativen DIY-Kranz, mit Hortensien, Zapfen, Hopfen

Mit einem selbst gebastelten Herbst-Kranz die Haustür zu verschönern gehört für mich zum Herbst dazu. Das habe ich wohl mit der Muttermilch aufgesogen…denn bei meiner Mama werden auch jedes Jahr die Gartenreste, von trockenen Kräutern, Sträuchern, Lavendel, Hortensien, Moos, Büschen und Bäumen, zu diversen Kränzen und Sträußen verarbeitet – so schön!

selbst gesammeltes Material für einen Herbstkranz

Ein kreativer Kranz ist eigentlich ganz schnell gemacht und ich habe euch unten mal ein paar Tips dazu aufgeschrieben.
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Apfel-Walnuss-Kuchen – schneller, saftiger Rührteig mit einem crunchy Topping aus Äpfeln, Nüssen und Haferflocken

| Backen, Herbst, Kaffeeklatsch, Kuchen, Rezepte, Sweets

Apfel-Walnuss-Kuchen – gesünder Backen, Rezept für einen schnellen und leckeren Rührteig mit Äpfeln und Walnüssen

Erntezeit! So schmeckt der Herbst – Äpfel und Walnüsse kombiniert in und auf einem schnellen, saftigen Rührteig mit einer guten Prise Zimt.

Apfel-Walnuss-Kuchen – gesünder Backen, Rezept für einen schnellen und leckeren Rührteig mit Äpfeln und Walnüssen

Perfekter Kuchen für den Kaffeeklatsch auf der Terasse, an so einen sommerlichen Herbsttag, wie heute… Schmeckt nämlich besonders gut mit einer großen Kugel Vanilleeis!

Apfel-Walnuss-Kuchen – gesünder Backen, Rezept für einen schnellen und leckeren Rührteig mit Äpfeln und Walnüssen
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Kürbis-Apfel-Zimt-Marmelade (ohne Zucker), ein Rezept zum Auftakt der Kürbissaison und Hallo Herbst

| Aufs Brot, Brunch, Frühstück, Herbst, Marmelade, Rezepte, Sweets, vegan, zum Verschenken

Kürbis-Apfel-Zimt-Marmelade (ohne Zucker), Rezept, Geschenk aus der Küche

Hallo ihr Lieben, ich bin zurück aus meinem Sommerurlaub und aus meiner ungeplanten kleinen Blogpause. Manchmal muss man das Leben 1.0 und den Urlaub einfach leben und geniessen…keine Zeit für Computer und Handy, nur Zeit für meine kleine Familie und Sommer. Jetzt geht es hier aber weiter und ich sage direkt Hallo Herbst! Endlich Kürbis!

Kürbis-Apfel-Zimt-Marmelade (ohne Zucker), Rezept, Geschenk aus der Küche

Ich habe heute ein Rezept für eine wunderbare, herbstliche Marmelade für Euch: reife Äpfel (bei mir direkt vom Baum), Hokkaido-Kürbis und Zimt sind die Hauptzutaten dieser kleinen Köstlichkeit. Sie eignet sich hervorragend als Geschenk aus der Küche. (mehr …)

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Zwetschgenkuchen mit schnellem Quark-Öl-Teig und Zimt-Buchweizen-Streuseln

| Backen, Herbst, Kaffeeklatsch, Kuchen, Rezepte

Zwetschgenkuchen mit schnellem Quark-Öl-Teig und Zimt-Buchweizen-Streuseln

Der Zwetschgenbaum meiner Eltern läuft in diesem Jahr zu Höchstleistungen auf. Er produziert Mengen an wunderbar süßen, aromatischen Zwetschgen. Was ein Glück, dass ich ich einen großen Eimer der Ernte abbekommen habe!

Zwetschgenkuchen mit schnellem Quark-Öl-Teig und Zimt-Buchweizen-Streuseln

Wie mögt ihr Zwetschgen am liebsten? Also ich eigentlich direkt vom Baum, Von der Hand in den Mund…kurz mit den Fingern der länge nach aufgequetscht, zur Wurmfrei-Kontrolle und dann ab damit in die Schnüss…Kindheitserinnerungen pur und Spätsommerglück!

Zwetschgenkuchen mit schnellem Quark-Öl-Teig und Zimt-Buchweizen-Streuseln
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Pumpkin-Spice-Granola – ein bisschen Kürbis schon zum Frühstück

| Brunch, Frühstück, Granola, Herbst, Rezepte, SuperfoodSamstag

Pumpkin-Spice-Granola, selbst gemachtes Knuspermüsli mit Kürbis, Rezept

Kürbis here, Kürbis there, Kürbis everywhere…habt ihr auch das Gefühl, daß momentan die ganze (Foodblogger-)Welt der Kürbis-Sucht verfallen ist? Tja, ich bin es zugegebener maßen auch und kann in diesem Herbst nicht genug davon bekommen.
Aber Kürbis schon zum Frühstück??? Klar, warum denn nicht! In einem selbst gemachten Knuspermüsli ist Kürbispüree genau richtig aufgehoben. In Kombination mit wärmenden Gewürzen, gesunden Körnern, Flocken und Mandeln wird daraus im Handumdrehen ein schnelles knuspriges Herbst-Granola fürs Vorratsregal. Das Kürbispüree verleiht dem Müsli zusätzlich eine tolle leicht orangene Farbe. Und das ganze ohne Kristallzucker, versteht sich. Den braucht wirklich niemand tonnenweise im Müsli!

Pumpkin-Spice-Granola, selbst gemachtes Knuspermüsli mit Kürbis, Rezept

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