Archive of ‘Rezepte’ category

American BBQ – Die „Burger satt für alle“ Party

| BBQ, Feier, Rezepte, Sommer

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Ich habe gestern schon erzählt, dass wir am Wochenende die Grillsaison eingeläutet haben…und zwar mit einem leckeren American BBQ! Heute verrate ich Euch gleich fünf unserer Rezepte für die Burgerparty: Es gibt ein Rezept für selbstgebackene Burgerbrötchen, einen Veggie Burger, einen Beef BurgerOfenfritten  und Balsamicozwiebeln für das besondere Etwas. (mehr …)

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Wildkräuter Quark

| Aufs Brot, Frühling, Rezepte

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…Wie versprochen verrate ich Euch heute mein Lieblingsrezept mit Wildkräutern: einfach Kräuterquark – super aromatisch durch die Wildkräuter und ganz fix zubereitet. Ich esse ihn gern auf einem Vollkornbrötchen, aber er ist auch mit Kartoffeln oder als Beilage zum Grillen weltklasse. (mehr …)

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Johannisbeer-Blätterteig Herzchen zum Muttertag

| Backen, Kekse, Muttertag, Rezepte

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Ihr möchtet noch ganz schnell etwas Leckeres für die Mama zaubern, dass von Herzen kommt!? Genau dies war auch mein Plan. Da habe ich mich erinnert, dass ich in irgendeiner meiner tausend Koch- oder Backzeitschriften mal diese kleinen Blätterteigherzchen gesehen habe und diese zauberhafte Idee schon immer mal ausprobieren wollte. Sie sind nur aus zwei Zutaten, ganz fix nachgebacken und machen sich doch sehr schön auf dem Muttertagstisch… (mehr …)

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