Archive of ‘Kooperation’ category

Zoodles, asiatisch, mit Koriander-Pesto, gerösteten Erdnüssen und Chili – Low-Carb-Glück (Werbung)

| Hauptgerichte, Kooperation, Pesto, Rezepte, vegetarisch

Asia-Zoodles mit Koriander-Pesto, Erdnüssen und Chili, low-carb, gesund & lecker. Rezept von feiertaeglich.de

Zoooodles – ein wunderbarer Foodtrend: Low Carb, gesund, super lecker und total vielseitig. Ich bin dafür! Wisst ihr was Zoodles sind? Sie sind ja in jedem Munde und jetzt auch in meinem – yay. Zoodles sind Spaghetti, bzw Spiralnubeln aus Zucchini. Man kann sie dann mit jeder Pastasauce und in allen möglichen Weisen, gedünstet, gebraten oder roh servieren. Ich habe mich hier für eine asiatische Variante entschieden – ein bisschen scharf mit Erdnüssen, Zuckerschoten, einem selbst gemachten Korianderpesto und einem Hauch Limette.

Asia-Zoodles mit Koriander-Pesto, Erdnüssen und Chili, low-carb, gesund & lecker. Rezept von feiertaeglich.de

Als Hagen Grote mit der Frage auf mich zu kam, ob ich etwas aus ihrem breiten Sortiment fürs Kochen und Genießen testen möchte, habe ich sofort an eine Zoodles-Maschine also an einen automatischen Spiralschneider gedacht. In meinem Haushalt gibt es zwar schon einen Spiralschneider, mit dem ich per Hand Gemüse zu Spaghetti verarbeiten kann a la Bleistiftanspitzer, aber um ehrlich zu sein, ist so ein automatisches Gerät wirklich von Vorteil, wenn man für mehr als eine Person kocht und alle satt werden sollen. Davon hat Hagen Grote einige im Angebot >>hier. Ich habe mich entschieden, den neuen Spiralschneider-Aufsatz für die Kitchen Aid zu testen.

Zoodles (Zucchini-Nudeln), low-carb, gesund, einfach & lecker, Spiralschneider für die KitchenAid von Hagen Grote
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Happy-Hippie-Tartes mit Sommerbeeren und Aprikosen auf Kokoscreme, dazu Green-Lime-Honey-Icetea und ein bisschen Boho-Feeling ++ Give Away (Werbung)

| Backen, Blumen, Dekoration, Feier, Getränke, Kooperation, Rezepte, Sommer, Tarte, Tee, Tisch

Happy-Hippie-Tartes mit Sommerbeeren und Aprikosen auf Kokoscreme | Rezept von feiertäglich.de
Neulich kam WestwingNow mit der Frage auf mich zu, ob ich Lust auf eine Kooperation hätte. Witzig, ich hatte tatsächlich kurz zuvor zu einer Kollegin in der Mittagspause gesagt, dass ich momentan total Westwing-abhängig bin und ständig etwas bestelle. Also klar :-). Sehr gerne.
Ich hatte schon lange auf dem Plan ein Happy-Hippie Nachmittag mit kunterbunten Fruchttartes und der entsprechenden Stimmung zu organisieren. Da passt die wunderhübsche Deko-Auswahl von Westwing doch perfekt ins Konzept.
Ich liebe es im Boho-Style zu dekorieren. Boho-Style geht für mich so: Mustermix, fröhliche Farben, viele Blumen, Kombination von verschiedenen natürlichen Texturen und selbstverständlich Mandalas aus Früchten (#SmoothieMontag ;-)).

Happy-Hippie-Tartes mit Sommerbeeren und Aprikosen auf Kokoscreme | Rezept von feiertäglich.de

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Aperol Lemon Spritz – Sommerdrink, schnell gemixt +++ Gewinne & teste selbst (Werbung)

| FizzyFriday, Getränke, Kooperation, mit Alkohol, Rezepte, Sommer

Aperol Lemon Spritz – Sommerdrink, schnell gemixt | Rezept bei feiertaeglich.de

Happy Friday! Ganz bald ist Wochenende! Und das Wetter soll auch mitspielen, oder? Jippey. Rechtzeitig gibt es hier ein Rezept für einen schnell gemixten Sommerdrink.
Schweppes hat mich nämlich gefragt, ob ich den neuen Drink Aperol Lemon Spritz mit Minze und Ingwer testen möchte. Das Beste: nicht nur ich darf ihn testen, ihr auch: gewinnt 5 Probierpakete mit jeweils 1x Flasche Aperol und 1x Kasten Schweppes Original Bitter Lemon (wie erfahrt ihr weiter unten)!

Aperol Lemon Spritz – Sommerdrink, schnell gemixt | Rezept bei feiertaeglich.de
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Zitronen-Schnittlauch Pasta mit grünem & weißem Spargel, Parmesan und knusprigem Pancetta +++ Give Away {Werbung}

| Frühling, Hauptgerichte, Kooperation, Pasta, Rezepte

Zitronen-Schnittlauch Pasta mit grünem & weißem Spargel, Parmesan und knusprigem Pancetta, Rezept von feiertäglich.de

Es ist Spargelzeit! Endlich! Also nix wie ran an die leckeren Stangen. Mögt ihr lieber grünen oder weißen Spargel? Und wie bereitet ihr ihn zu? Seid ihr die Kocher, Brater, Bäcker oder sogar Griller? Was esst ihr dazu? Kochschinken, Landschinken, Parmesan oder Fisch? Spargel ist so ein wunderbares Gemüse. Je nach Zubereitungsart und Begleitung, entwickelt er ein etwas anderes Aroma. Ich mag Spargel am liebsten gebacken oder gebraten, da ich die Röstaromen, die dabei entstehen, super finde. Gekocht ist Spargel natürlich etwas feiner. Aber Biss muss er in jedem Fall noch haben.

Ich verrate euch heute mein allerliebstes Spargel-Pasta Rezept. Das Besondere an diesem Rezept ist, dass sich niemand entscheiden muss. Nein. Das Besondere ist, dass wir grünen und weißen Spargel verwenden, ihn sowohl Braten als auch Kochen und seinen Geschmack mit gleich mehreren wundervollen Zutaten unterstützen. Trotzdem ist dieses Rezept nicht kompliziert, keine Angst.

Zitronen-Schnittlauch Pasta mit grünem & weißem Spargel, Parmesan und knusprigem Pancetta, Zutaten

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