Archive of ‘Adventszeit’ category

Spekulatius-Käsekuchen mit Kirschen oder mein liebster Winter-Cheesecake

| Adventszeit, Backen, Desserts, Kaffeeklatsch, Kuchen, Rezepte, Weihnachten, Winter

Spekulatius-Kaesekuchen mit Kirschen, Rezept für meinen liebsten weihnachtlichen Winter Cheesecakes

Hach ja. Die Adventszeit ist schon fast da. Überall werden die Weihnachtsmärkte aufgebaut und die Schaufenster beginnen festlich zu glitzern. Allmählich bekomme auch ich Appetit auf weihnachtliches Gebäck und all die tollen Gewürze, die die Küche in eine Weihnachtsbäckerei verzaubern. Deswegen möchte ich heute das Rezept für meinen liebsten Winter-Cheesecake, nämlich Spekulatius-Käsekuchen mit Euch teilen! Zu diesem wunderbaren Kuchen passen Kirschen perfekt. Ihr könnt abgekühltes, aber auch lauwarmes Kirschkompott dazu servieren. Der Hit auf jeder Adventstafel! Versprochen!

Spekulatius-Kaesekuchen mit Kirschen, Rezept für meinen liebsten weihnachtlichen Winter Cheesecakes

Zimt und Chai-Gewürz liebe ich ja eh das ganze Jahr. Momentan muss ich allerdings noch ein paar Tage ein wenig sparsamer damit umgehen…Das Warten aufs (Christ-)Kind beginnt bei uns in diesem Jahr nämlich etwas früher :-). Ich bin ja in der 37. Woche schwanger und ab Ende der Woche darf sich das Baby jederzeit auf den Weg machen. Wie aufregend! Ich plane noch einen Beitrag, in dem ich Euch etwas mehr zu dem Thema erzähle…bisher habe ich hier ja nur sparsam darüber berichtet. Mal schauen, ob ich das noch vorher schaffe. Die Zeit rennt.

Spekulatius-Kaesekuchen mit Kirschen, Rezept für meinen liebsten weihnachtlichen Winter Cheesecakes
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Geschenke aus der Küche: Birnensenf – schnell selbst gemacht & Free Printables

| Adventszeit, DIY, Rezepte, Saucen & Würze, Weihnachten, zum Verschenken

Geschenke aus der Küche: Birnensenf, scharf & süß, Freebie Printable Labels, lecker zu Käse,Rezept

Ihr Lieben, einen schönen 4. Advent wünsche ich Euch. Na jetzt tickt die Uhr aber wirklich…habt ihr schon alle Geschenke zusammen? Sonst hätte ich hier noch eine Idee: selbst gemachter Birnensenf, scharf und aromatisch zugleich. Es gab hier in den letzen Wochen so viele süße Geschenke aus der Küche, jetzt, dachte ich, ist mal Zeit für etwas Herzhaftes.

Geschenke aus der Küche: Birnensenf, scharf & süß, Freebie Printable Labels, Rezept

Natürlich verrate ich Euch weiter unten das Rezept und es gibt wieder, wie zu jedem Advent, die Labels zum herunterladen und Ausdrucken, wenn ihr mögt.
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Geschenke aus der Küche: weihnachtlicher Zimt-Vanille-Likör & Free Printable Labels

| Adventszeit, Feiertage, Getränke, mit Alkohol, Rezepte, Weihnachten, zum Verschenken

Geschenke aus der Küche: weihnachtlicher Zimt-Vanille-Likör & Free Printable Labels

Advent, Advent…die Zeit, die rennt, schon das dritte Lichtlein brennt.
Pünktlich zum 3. Advent gibt es hier natürlich wieder ein Rezept für ein Geschenk aus der Küche, von mir für Euch und von Euch für eure Lieben. Dieser weihnachtliche Zimt-Vanille-Likör ist im Nu gemixt und somit ein schnelles und einfaches Last-Minute Mitbringsel. Hammer-lecker ist er auch noch. So richtig zum Glas Ausschlecken. Und wie man bei uns in Hamburg zu sagen pflegt: „So´n Lütter geht immer.“

Geschenke aus der Küche: weihnachtlicher Zimt-Vanille-Likör & Free Printable Labels
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Weihnachtsbäckerei: schnelle Schoko-Nuss-Taler, zart und knusprig

| Adventszeit, Backen, Kekse, Rezepte, Sweets, Weihnachten

Weihnachtsbäckerei: Schoko-Nuss-Taler, einfach, zart und knusprig | Rezept von feiertäglich.de

Wie müssen Weihnachtsplätzchen für euch sein? Für mich müssen sie zart, knusprig und buttrig sein. Irgendwie besonderer als normale Kekse, Plätzchen eben. Wenn sie zusätzlich Schokolade und Nüsse enthalten, um so besser. Am Besten, wenn sie dann noch im Handumdrehen zubereitet sind. Diese Schoko-Nuss-Taler machen geschmacklich echt was her, aber sind fix gebacken.

Weihnachtsbäckerei: Schoko-Nuss-Taler, einfach, zart und knusprig | Rezept von feiertäglich.de

Der Teig wird zu einer Rolle geformt, in Kakao-Puderzucker gewendet und dann in Scheiben geschnitten. Schon geht´s ab aufs Blech mit den leckeren Plätzchen. Kein langes Formen oder Ausrollen und Ausstechen. Genau die richtigen Kekse um sie schnell noch fürs nahende Wochenende und den dritten Advent zu backen.

Weihnachtsbäckerei: Schoko-Nuss-Taler, einfach, zart und knusprig | Rezept von feiertäglich.de
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Geschenke aus der Küche: Peanut-Schoko-Butter & Free Printable Labels

| Adventszeit, Aufs Brot, Brunch, Free Printables, Rezepte, Sweets, vegan, Weihnachten, zum Verschenken

Geschenke aus der Küche: Peanut-Schoko-Butter & Free Printable Labels, einfaches Rezept von feiertaeglich.de

Advent, Advent…das zweite Lichtlein brennt. Wie versprochen gibt es zu jedem Adventssonntag, also auch heute wieder, ein Freebie für Euch. Heute gibt es ein schnelles, einfaches Rezept für Erdnussbutter, Peanut-Schoko-Butter um genau zu sein. Eine Hälfte der Creme wird mit Kakao verfeinert und dezent gesüsst. Dann werden Erdnusscreme und Schokocreme abwechselnd in Gläschen geschichtet. Natürlich gibt es auch wieder die Labels zum Download, Ausdrucken und Ausschneiden dazu.

Geschenke aus der Küche: Peanut-Schoko-Butter & Free Printable Labels, einfaches Rezept von feiertaeglich.de

Habt ihr schon mal Nussbutter selbst gemacht? Es ist so einfach und fast magisch, wenn aus den Nüssen im Mixer plötzlich eine cremige Paste wird. Ganz ohne Zugabe von Öl oder Flüssigkeit. Diese Transformation können die Nüsse ganz von alleine. So schnell habt ihr ein paar Geschenke aus der Küche fertig.

Geschenke aus der Küche: Peanut-Schoko-Butter & Free Printable Labels, einfaches Rezept von feiertaeglich.de
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