Stachelbeer-Baiser-Törtchen mit Schlagsahne – so einfach und himmlisch lecker

| Backen, Feier, Kaffeeklatsch, Kuchen, Rezepte, Torte

Stachelbeer-Baiser-Törtchen, einfaches und himmlisch leckereres Rezept von feiertaeglich.de

Nun endlich teile ich das Rezept für mein Geburtstagstörtchen mit Euch. Es wird auch wirklich höchste Zeit… die Tage sausen schon wieder nur so an mir vorbei und mein Geburtstag ist bereits 10 Tage her. Wow, nicht, dass ihr erst zum nächsten Jahr dieses Träumchen aus Baiser, Rührteig, Sahne und Stachelbeeren nachbacken könnt. Das wäre ja schade.

Stachelbeer-Baiser-Törtchen, einfaches und himmlisch leckereres Rezept von feiertaeglich.de
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White-Almond-Peachy zum #HappyFizzyFriyay

| FizzyFriday, Getränke, mit Alkohol, Rezepte

White Almond Peachy mit Amaretto | Rezept zum #happyfizzyfriyay von feiertäglich.de

Freitag…kurz vor Wochenende – endlich. Lasst uns mit einem White-Almond-Peachy aufs Wochenende anstossen!

Irgendwie gut, dass diese Woche vorbei ist. Es war nicht so richtig meine Lieblingswoche, ehrlich gesagt. Obwohl sie mit meinem Geburtstag und einer schönen & gemütlichen Feierei mit meiner Family und so vielen lieben Wünschen begann (Dankööö, all ihr Lieben :-)!!). Danach wollte sich die gute Laune in dieser Woche nicht so richtig zeigen. Wie die Sonne. Die hat sich ja ebenfalls rar gemacht. Manchmal ist es einfach so. Dann ist es einfach so. Liegt es vielleicht an dem Jahr mehr auf der Uhr? Man weiß es nicht. Vielleicht auch wirklich einfach am Wetter. Nichts Schlimmes. Morgen kommt ein neuer Tag. Und der heißt Samstag und das heißt Wochenende.

White Almond Peachy mit Amaretto | Rezept zum #happyfizzyfriyay von feiertäglich.de
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Pizza Napoli…knusprig, aromatisch, italienisch – genau, wie sie sein soll!

| Backen, Hauptgerichte, mit Hefe, Pizza, Rezepte

Pizza Napoli, knusprig, dünn, echt italienisch | Rezept von feiertaeglich.de

Es ist Wochenende! Juchhuu! Am Wochenende gibt es Soulfood, wir müssen uns schließlich auch mal belohnen! Seht ihr das auch so? Dann habe ich ein tolles Rezept für Euch: Pizza.

Pizza Napoli, knusprig, dünn, echt italienisch | Rezept von feiertaeglich.de

Eines meiner absolutes Soulfoods ist Pizza. Sie muss allerdings knusprig und dünn sein. Ich habe Pizza gerne mit einer fruchtigen Tomatensauce und ganz aromatischen Zutaten belegt – richtig italienisch halt.

Pizzateig mit Tomatensauce, knusprig, dünn, echt italienisch | Rezept von feiertaeglich.de

Pizza Napoli, knusprig, dünn, echt italienisch | Rezept von feiertaeglich.de

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Ratz-Fatz-Blaubeer-Tassen-Küchlein aus der Mikrowelle, fertig in maximal 5 Minuten

| Backen, Kaffeeklatsch, Kuchen, Rezepte, Sommer, Sweets, Unterwegs

Ratz-Fatz-Blaubeer-Tassen-Küchlein aus der Mikrowelle, fertig in maximal 5 Minuten | Rezept von feiertaeglich.de

Ich melde mich zurück aus dem Urlaub. Ich habe ganz wunderbare 2 Wochen in Schweden verbracht. Alle von Euch, die mir auf Instagram folgen, haben ja schon ein paar Eindrücke davon gesehen und unter anderem meinen Blaubeer-Sammel-Erfolg beobachtet. Hier nun die Auflösung, was ich mit Ihnen angestellt habe: Ratz-Fatz-Blaubeer-Tassen-Küchlein!

Selbst gesammelte Blaubeeren
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Zoodles, asiatisch, mit Koriander-Pesto, gerösteten Erdnüssen und Chili – Low-Carb-Glück (Werbung)

| Hauptgerichte, Kooperation, Pesto, Rezepte, vegetarisch

Asia-Zoodles mit Koriander-Pesto, Erdnüssen und Chili, low-carb, gesund & lecker. Rezept von feiertaeglich.de

Zoooodles – ein wunderbarer Foodtrend: Low Carb, gesund, super lecker und total vielseitig. Ich bin dafür! Wisst ihr was Zoodles sind? Sie sind ja in jedem Munde und jetzt auch in meinem – yay. Zoodles sind Spaghetti, bzw Spiralnubeln aus Zucchini. Man kann sie dann mit jeder Pastasauce und in allen möglichen Weisen, gedünstet, gebraten oder roh servieren. Ich habe mich hier für eine asiatische Variante entschieden – ein bisschen scharf mit Erdnüssen, Zuckerschoten, einem selbst gemachten Korianderpesto und einem Hauch Limette.

Asia-Zoodles mit Koriander-Pesto, Erdnüssen und Chili, low-carb, gesund & lecker. Rezept von feiertaeglich.de

Als Hagen Grote mit der Frage auf mich zu kam, ob ich etwas aus ihrem breiten Sortiment fürs Kochen und Genießen testen möchte, habe ich sofort an eine Zoodles-Maschine also an einen automatischen Spiralschneider gedacht. In meinem Haushalt gibt es zwar schon einen Spiralschneider, mit dem ich per Hand Gemüse zu Spaghetti verarbeiten kann a la Bleistiftanspitzer, aber um ehrlich zu sein, ist so ein automatisches Gerät wirklich von Vorteil, wenn man für mehr als eine Person kocht und alle satt werden sollen. Davon hat Hagen Grote einige im Angebot >>hier. Ich habe mich entschieden, den neuen Spiralschneider-Aufsatz für die Kitchen Aid zu testen.

Zoodles (Zucchini-Nudeln), low-carb, gesund, einfach & lecker, Spiralschneider für die KitchenAid von Hagen Grote
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